บุฟเฟต์ระเบียงทอง-นารายณ์สีลม

บุฟเฟ่ต์ระเบียงทอง ขนซีฟู้ดทั้งทะเลมาไว้ที่โรงแรมนารายณ์

%e0%b8%8b%e0%b8%b5%e0%b8%9f%e0%b8%b9%e0%b9%89%e0%b8%94%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%9a%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%87%e0%b8%97%e0%b8%ad%e0%b8%87-%e0%b9%82%e0%b8%a3%e0%b8%87%e0%b9%81%e0%b8%a3%e0%b8%a1

จากกระทู้เดิมที่ “จะไปกิน” เคยรีวิวเอาไว้ ห้องอาหารระเบียงทอง บุฟเฟ่ต์นานาชาติ จัดหนัก จัดเต็ม @ โรงแรมนารายณ์ เนื่องจากมีรีวิวก่อนหน้ามาเยอะแล้ว จึงอยากจะนำเสนอเฉพาะในส่วนโปรโมชั่น Seafood Festival ที่มีการเพิ่มเมนูซีฟู้ดสดใหม่อย่างที่คุณไม่คิดว่าจะได้พบที่ไหนมาก่อน ในราคา 850 บาทถ้วน รวมน้ำ รวมทุกอย่างไม่จำกัดเวลา ไม่มี VAT เพิ่มแต่อย่างใด !! ซีฟู้ดระเบียงทอง จะคุ้มแค่ไหนมาดูกันเลย !!

ไฮไลท์หลักๆของบุฟเฟต์ระเบียงทองในครั้งนี้ ก็จะเป็นเหล่าอาหารทะเล ยอดฮิตติดลม เช่น หอยเชลล์อบเนยกระเทียม ปูม้านึ่ง กุ้งลายเสือเผา ปลากระพงทอดสมุนไพร กั้งอบชีส กระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง ปลาแซลมอนสมุนไพร และเมนูอาหารนานาชาติอื่น ๆ อีกมากกว่า 60 เมนู

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-01

กั้งอบชีส เป็นเมนูที่ไม่คิดไม่ฝันว่าจะได้มาเห็นในบุฟเฟ่ต์ในราคาระดับนี้ เพื่อนๆคงทราบกันดีว่าเจากั้งหน้าตาคล้ายสัตว์ประหลาดแบบนี้ ราคาสูงมาก สูงพอๆกับปูทะเล เผลอๆแพงกว่าด้วยซ้ำนะระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-02ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-03

เนื้อกั้งผัดกับซอสสูตรพิเศษแล้วนำไปโปะบนกระดองกั้ง ใส่มอสซาเรลล่าชีสด้านบน อบด้วยเตาอบไฟร้อนกำลังพอดี ทำให้ชีสละลายเคลือบไปกับตัวกั้ง แค่เห็นก็น้ำลายไหลกันแล้วใช่ไหมล่ะ เมนูนี้ขายค่อนข้างดี มีลูกค้ามาต่อคิว รับออเดอร์ไม่ขาดสาย

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-04

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-05

ต้มยำกุ้ง หรือจะเรียกว่าต้มยำรวมก็ได้ ใส่ได้ทั้งกุ้งสด หอย เนื้อปลากระพง เชฟจะลวกซีฟู้ดให้สดใหม่ พร้อมกับเทน้ำต้มยำสูตรเข้มข้นลงไปในชาม ซึ่งถ้ายังไม่แซ่บถูกใจ เราก็สามารถปรุงรส ใส่น้ำปลา บีบมะนาว หรือเพิ่มระดับความเผ็ดด้วยพริกก็ได้เช่นกัน

ความพิเศษของห้องอาหารระเบียงทอง คือ เชฟจะอยู่หน้าสเตชั่น คอยปรุงอาหารสดใหม่ให้ลูกค้าแบบจานต่อจาน แถมลูกค้ายังสามารถ นำวัตถุดิบจากไลน์อาหารอื่นๆ มา Mix & match เพื่อให้เชฟปรุงอาหารในชนิดที่แบบตามใจฉันได้อีกด้วย

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-11

ปูทะเลผัดผงกระหรี่ (หรือผัดพริกไทยดำ) เมนูยอดฮิตประจำร้านซีฟู้ด ที่ใครไปก็ต้องสั่ง และสำหรับบุฟเฟต์ของที่นี่ สามารถกินปูทะเลได้ไม่อั้นจริงๆ เราสามารถเลือกได้ว่าจะรับแบบผงกระหรี่ หรือพริกไทยดำ (บางวันอาจจะมีแค่แบบเดียวนะ) แต่แบบไหนก็อร่อยเหมือนกัน เพราะปูทะเล ทางห้องอาหารรับสดๆมาจากสุราษฯ ทุบกระดองมาให้เรียบร้อย ผัดด้วยไฟแรงสูง จนเก็บกล้องแทบไม่ทัน ฮ่าๆๆ

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-06

กุ้งลายเสือย่าง ปกติที่สเตชั่นนี้จะเป็นกุ้งแม่น้ำย่าง แต่ในเทศกาล ซีฟู้ดระเบียงทอง คราวนี้เปลี่ยนเป็นกุ้งลายเสือแทน สูตรของที่นี่จะเอากุ้งไปนึ่งก่อน เพื่อให้เนื้อไม่ติด เวลาทานแล้วจะแกะเปลือกง่าย เนื้อยังคงหวานฉุ่ม ไม่เสียรสชาติ

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-08ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-07

สปาเก็ตตี้ผัดตามใจฉัน เป็นสเตชั่นที่มีอยู่แล้ว แต่จะเพิ่มเติมในส่วนของซีฟู้ดเข้ามา ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยเชลล์ กุ้ง และเบคอน เลือกได้ว่าจะผัดแบบคาโบนารา หรือผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก แบบไหนก็อร่อยกันไปคนละสไตล์

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-12

โจ๊กระเบียงทอง ทีนี้เราก็ไม่ต้องบินไปไกลถึงฮ่องกง เพราะโจ๊กที่นี่ขึ้นชื่อมามากกว่า 40 ปี โดยเชฟคนเดียว ฝีมือไม่เคยเปลี่ยน เพิ่มเติมคือตีนกาบนใบหน้า ฮ่าๆๆ (แซวเล่นน้า) เช่นเดียวกัน เลือกวัตถุดิบได้ด้วยตัวเอง เครื่องใน หมูสับ หมูเด้ง ปาท่องโก๋ เครื่องปรุงพร้อม

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-09

หอยนางรมสุราษฯ หอยนางรมสดใหม่ แกะใหม่ทุกจาน เพื่อที่จะยังคงรักษาความสดไว้ ส่วนเรื่องความสะอาดนี่ไม่ต้องห่วงเลย เพราะเชฟจะล้างให้เสร็จสรรพ เรามาถึงใส่เครื่องเคียงรับประทานได้ทันที

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-14ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-13

ปลากระพงทอดสมุนไพร ทอดใหม่ๆทั้งตัว โดยเลือกตัวขนาด 0.5 – 1 กิโลกรัม รับรองว่าเราจะได้ทานเนื้อปลากระพงเน้นๆ เวลาเสิร์ฟ เชฟจะแล่เฉพาะส่วนเนื้อมาให้ กินคู่กับน้ำยำสมุนไพรนั่นเอง และบางวันที่ไลน์นี้จะเปลี่ยนเป็นปูนิ่มทอดกระเทียมนะ

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-1

ไลน์สเต็ก มีให้เลือกทั้งแซลมอน เนื้อ และหมู โดยจะเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปไม่ซ้ำในแต่ละวัน ทีเด็ดของไลน์นี้คือมีซอสให้เลือกหลายรสชาติ เช่น พริกไทยดำ ไวท์ซอส และเทอริยากิ

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-16

ไลน์อาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาซิมิ นอกจากซาซิมิที่ขายดีเป็นประจำแล้ว ซูชิยังออกอย่างต่อเนื่อง หมดไวมากๆ ส่วนใหญ่จะเป็นโรลประเภทต่างๆ โดยนำวัตถุดิบจากซาซิมิที่มีมาปั้นนั่นเอง

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-24 ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-25 ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-27

ทางด้านของหวานก็มีหลากหลายอีกเช่นเคย เด่นๆ ก็จะมีบิงซู เต้าฮวย ขนมไทย เค้ก ผลไม้ เครป และไอศครีม


ถึงเวลาชิมรสชาติ

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-18

ปูม้านึ่ง พระเอกตลอดกาลของระเบียงทอง ปูม้าสดใหม่ สะอาด เนื้อหอมหวาน น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บลืม จะเดินไปหยิบอีกกี่ตัวก็ได้ ไม่อั้นแน่นอน

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-19

กั้งอบชีส ชีสเน้นๆเต็มคำ เนื้อกั้งเยอะ มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ ใครโปรดปรานกั้ง ต้องมาที่นี่ คุ้ม !!

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-20 ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-21

ปูทะเลผัดพริกไทยดำ ปูไซส์ไม่ใหญ่ แต่ขึ้นชื่อว่าเป็นปูทะเล เนื้อแน่นอยู่แล้ว ผัดพริกไทยดำเข้มข้น เข้าเนื้อ ทุบกระดองมาให้ แทะกันเพลินๆ

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-30

ปลากระพงทอดสมุนไพร การเสิร์ฟนั้นจะเป็นการแบ่งครึ่งตัว เนื้อปลาเค้าสดดีเลยล่ะ นุ่มอร่อย ทอดมาได้กำลังดี ถ้าอยากทานอีก ก็สามารถไปสั่งเพิ่มได้ ไม่มีปัญหา

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-22

ต้มยำกุ้ง DIY สามารถปรุงรสได้เอง น้ำเข้มข้นหอมนมและน้ำพริกเผาแบบไทยๆ ซีฟู้ดสดมั่ก

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-23

กระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง รสเข้มข้น เปาฮื้อแท้ๆ เชฟแอบกระซิบมาว่าราคาสูงมาก อร่อยกลมกล่อม ใครชอบอาหารแนวแต้จิ๋ว ต้องมีเบิ้ลอะถ้วยนี้  ถือว่าเป็นบุฟเฟต์ใจปล้ำสุดๆ ที่กล้านำวัตถุดิบราคาสูงมาเสิร์ฟให้ลูกค้าได้ลิ้มลองความอร่อยกัน นับได้ว่า เป็นบุฟเฟต์ที่รวม Modern Chinese Cocktail ฟิวชั่นอาหารจีน ในบรรยากาศค็อกเทล เข้าไว้ด้วยกันได้อย่างสมบรูณ์แบบ

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-15

พูดง่ายๆ คือ ถ้าซีฟู้ดสดใหม่ เอาไปทำอะไรก็อร่อย ของที่นี่คุณภาพค่อนข้างดี ไม่มีกลิ่นคาว เชฟปรุงรสสดใหม่กันต่อหน้าเลยทีเดียว

ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-28 ระเบียงทอง_นารายณ์สีลม-29

ปิดท้ายด้วยบิงซู นางเอกของงาน ในแต่ละวันจะสลับชาไทยกับรสนม เนื้อเนียนนุ่มดีมาก แต่งหน้าได้ตามใจชอบด้วยนะเออว์

ห้องอาหารระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์
Price: 850 NET.
Open Hours: บุฟเฟ่ต์กลางวัน 11:30 - 14:30 น. // บุฟเฟ่ต์มื้อเย็น 18:00 - 22:30 น.
Location: โรงแรมนารายณ์ สีลม แผนที่ (มีที่จอดรถสะดวกสบาย)
Reserve: 02-635-7043
Special Promotion: เทศกาลอาหารทะเล (Seafood Festival)
ขนกันมาทั้งทะเลกับเมนู 12 ไฮไลท์ และเมนูพิเศษอื่นๆมากกว่า 60 เมนู 
เฉพาะมื้อเย็นเท่านั้น !! เริ่มตั้งแต่วันนี้ - 5 ธันวาคม 2559

เมื่อปีที่แล้ว มีการจัดโปรโมชั่น งานปาร์ตี้ปีใหม่ ห้องอาหารระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์  และปีนี้ก็ยังมีการจัดงานอยู่ โดยในปี้นี้ใช้ชื่องานว่า Lollipop New Year’s Eve Party 2016 จัดที่ล็อบบี้โรงแรมนารายณ์ และห้องอาหารระเบียงทอง

  • วันที่ 31 ธ.ค. 2559 เวลา 18.00 น.  จนถึง 01.00 น. ของวันที่ 1 ม.ค. 2560
  • คูปองราคา 1,100 บาท ได้ล็อบเตอร์คนละ 1 ตัว
  • เด็ก (สูงไม่เกิน 125 ซม.) ราคา 550 บาท
  • ราคานี้ไม่มีภาษีและเซอร์วิสชาร์จ

เมนูพิเศษ  

[slider loop=”1″ transition=”crossfade” ids=”2650,2651,2652,2653,2654,2655,2656,2657,2658,2659″]

  • กุ้งมังกรผัดซอส XO หรือ กุ้งมังกรอบชีส
    (พิเศษ!! นำหางบัตรมาแลกรับไปเลย คนละ 1 ตัวเต็มๆ !!! )
  • ปูทะเลผัดพริกไทยดำ
  • ปลากะพงทอดสมุนไพร
  • เป็ดย่างหนังกรอบ
  • หอยนางรมสด
  • กุ้งแม่น้ำเผา
  • กุ้งลายเสือเผา
  • กระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง
  • กั้งอบชีส
  • Seafood on Ice

คุ้มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว! ซีฟู้ดทั้งทะเล ขนทัพกันมาไว้ที่ บุฟเฟต์ระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์ เฉพาะมื้อเย็น ตั้งแต่วันนี้ – 5 ธันวาคม 2559 เท่านั้น !