จากกระทู้เดิมที่ “จะไปกิน” เคยรีวิวเอาไว้ ห้องอาหารระเบียงทอง บุฟเฟ่ต์นานาชาติ จัดหนัก จัดเต็ม @ โรงแรมนารายณ์ เนื่องจากมีรีวิวก่อนหน้ามาเยอะแล้ว จึงอยากจะนำเสนอเฉพาะในส่วนโปรโมชั่น Seafood Festival ที่มีการเพิ่มเมนูซีฟู้ดสดใหม่อย่างที่คุณไม่คิดว่าจะได้พบที่ไหนมาก่อน ในราคา 850 บาทถ้วน รวมน้ำ รวมทุกอย่างไม่จำกัดเวลา ไม่มี VAT เพิ่มแต่อย่างใด !! ซีฟู้ดระเบียงทอง จะคุ้มแค่ไหนมาดูกันเลย !!
ไฮไลท์หลักๆของบุฟเฟต์ระเบียงทองในครั้งนี้ ก็จะเป็นเหล่าอาหารทะเล ยอดฮิตติดลม เช่น หอยเชลล์อบเนยกระเทียม ปูม้านึ่ง กุ้งลายเสือเผา ปลากระพงทอดสมุนไพร กั้งอบชีส กระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง ปลาแซลมอนสมุนไพร และเมนูอาหารนานาชาติอื่น ๆ อีกมากกว่า 60 เมนู
กั้งอบชีส เป็นเมนูที่ไม่คิดไม่ฝันว่าจะได้มาเห็นในบุฟเฟ่ต์ในราคาระดับนี้ เพื่อนๆคงทราบกันดีว่าเจากั้งหน้าตาคล้ายสัตว์ประหลาดแบบนี้ ราคาสูงมาก สูงพอๆกับปูทะเล เผลอๆแพงกว่าด้วยซ้ำนะ
เนื้อกั้งผัดกับซอสสูตรพิเศษแล้วนำไปโปะบนกระดองกั้ง ใส่มอสซาเรลล่าชีสด้านบน อบด้วยเตาอบไฟร้อนกำลังพอดี ทำให้ชีสละลายเคลือบไปกับตัวกั้ง แค่เห็นก็น้ำลายไหลกันแล้วใช่ไหมล่ะ เมนูนี้ขายค่อนข้างดี มีลูกค้ามาต่อคิว รับออเดอร์ไม่ขาดสาย
ต้มยำกุ้ง หรือจะเรียกว่าต้มยำรวมก็ได้ ใส่ได้ทั้งกุ้งสด หอย เนื้อปลากระพง เชฟจะลวกซีฟู้ดให้สดใหม่ พร้อมกับเทน้ำต้มยำสูตรเข้มข้นลงไปในชาม ซึ่งถ้ายังไม่แซ่บถูกใจ เราก็สามารถปรุงรส ใส่น้ำปลา บีบมะนาว หรือเพิ่มระดับความเผ็ดด้วยพริกก็ได้เช่นกัน
ความพิเศษของห้องอาหารระเบียงทอง คือ เชฟจะอยู่หน้าสเตชั่น คอยปรุงอาหารสดใหม่ให้ลูกค้าแบบจานต่อจาน แถมลูกค้ายังสามารถ นำวัตถุดิบจากไลน์อาหารอื่นๆ มา Mix & match เพื่อให้เชฟปรุงอาหารในชนิดที่แบบตามใจฉันได้อีกด้วย
ปูทะเลผัดผงกระหรี่ (หรือผัดพริกไทยดำ) เมนูยอดฮิตประจำร้านซีฟู้ด ที่ใครไปก็ต้องสั่ง และสำหรับบุฟเฟต์ของที่นี่ สามารถกินปูทะเลได้ไม่อั้นจริงๆ เราสามารถเลือกได้ว่าจะรับแบบผงกระหรี่ หรือพริกไทยดำ (บางวันอาจจะมีแค่แบบเดียวนะ) แต่แบบไหนก็อร่อยเหมือนกัน เพราะปูทะเล ทางห้องอาหารรับสดๆมาจากสุราษฯ ทุบกระดองมาให้เรียบร้อย ผัดด้วยไฟแรงสูง จนเก็บกล้องแทบไม่ทัน ฮ่าๆๆ
กุ้งลายเสือย่าง ปกติที่สเตชั่นนี้จะเป็นกุ้งแม่น้ำย่าง แต่ในเทศกาล ซีฟู้ดระเบียงทอง คราวนี้เปลี่ยนเป็นกุ้งลายเสือแทน สูตรของที่นี่จะเอากุ้งไปนึ่งก่อน เพื่อให้เนื้อไม่ติด เวลาทานแล้วจะแกะเปลือกง่าย เนื้อยังคงหวานฉุ่ม ไม่เสียรสชาติ
สปาเก็ตตี้ผัดตามใจฉัน เป็นสเตชั่นที่มีอยู่แล้ว แต่จะเพิ่มเติมในส่วนของซีฟู้ดเข้ามา ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยเชลล์ กุ้ง และเบคอน เลือกได้ว่าจะผัดแบบคาโบนารา หรือผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก แบบไหนก็อร่อยกันไปคนละสไตล์
โจ๊กระเบียงทอง ทีนี้เราก็ไม่ต้องบินไปไกลถึงฮ่องกง เพราะโจ๊กที่นี่ขึ้นชื่อมามากกว่า 40 ปี โดยเชฟคนเดียว ฝีมือไม่เคยเปลี่ยน เพิ่มเติมคือตีนกาบนใบหน้า ฮ่าๆๆ (แซวเล่นน้า) เช่นเดียวกัน เลือกวัตถุดิบได้ด้วยตัวเอง เครื่องใน หมูสับ หมูเด้ง ปาท่องโก๋ เครื่องปรุงพร้อม
หอยนางรมสุราษฯ หอยนางรมสดใหม่ แกะใหม่ทุกจาน เพื่อที่จะยังคงรักษาความสดไว้ ส่วนเรื่องความสะอาดนี่ไม่ต้องห่วงเลย เพราะเชฟจะล้างให้เสร็จสรรพ เรามาถึงใส่เครื่องเคียงรับประทานได้ทันที
ปลากระพงทอดสมุนไพร ทอดใหม่ๆทั้งตัว โดยเลือกตัวขนาด 0.5 – 1 กิโลกรัม รับรองว่าเราจะได้ทานเนื้อปลากระพงเน้นๆ เวลาเสิร์ฟ เชฟจะแล่เฉพาะส่วนเนื้อมาให้ กินคู่กับน้ำยำสมุนไพรนั่นเอง และบางวันที่ไลน์นี้จะเปลี่ยนเป็นปูนิ่มทอดกระเทียมนะ
ไลน์สเต็ก มีให้เลือกทั้งแซลมอน เนื้อ และหมู โดยจะเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปไม่ซ้ำในแต่ละวัน ทีเด็ดของไลน์นี้คือมีซอสให้เลือกหลายรสชาติ เช่น พริกไทยดำ ไวท์ซอส และเทอริยากิ
ไลน์อาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาซิมิ นอกจากซาซิมิที่ขายดีเป็นประจำแล้ว ซูชิยังออกอย่างต่อเนื่อง หมดไวมากๆ ส่วนใหญ่จะเป็นโรลประเภทต่างๆ โดยนำวัตถุดิบจากซาซิมิที่มีมาปั้นนั่นเอง
ทางด้านของหวานก็มีหลากหลายอีกเช่นเคย เด่นๆ ก็จะมีบิงซู เต้าฮวย ขนมไทย เค้ก ผลไม้ เครป และไอศครีม
ถึงเวลาชิมรสชาติ
ปูม้านึ่ง พระเอกตลอดกาลของระเบียงทอง ปูม้าสดใหม่ สะอาด เนื้อหอมหวาน น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บลืม จะเดินไปหยิบอีกกี่ตัวก็ได้ ไม่อั้นแน่นอน
กั้งอบชีส ชีสเน้นๆเต็มคำ เนื้อกั้งเยอะ มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ ใครโปรดปรานกั้ง ต้องมาที่นี่ คุ้ม !!
ปูทะเลผัดพริกไทยดำ ปูไซส์ไม่ใหญ่ แต่ขึ้นชื่อว่าเป็นปูทะเล เนื้อแน่นอยู่แล้ว ผัดพริกไทยดำเข้มข้น เข้าเนื้อ ทุบกระดองมาให้ แทะกันเพลินๆ
ปลากระพงทอดสมุนไพร การเสิร์ฟนั้นจะเป็นการแบ่งครึ่งตัว เนื้อปลาเค้าสดดีเลยล่ะ นุ่มอร่อย ทอดมาได้กำลังดี ถ้าอยากทานอีก ก็สามารถไปสั่งเพิ่มได้ ไม่มีปัญหา
ต้มยำกุ้ง DIY สามารถปรุงรสได้เอง น้ำเข้มข้นหอมนมและน้ำพริกเผาแบบไทยๆ ซีฟู้ดสดมั่ก
กระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง รสเข้มข้น เปาฮื้อแท้ๆ เชฟแอบกระซิบมาว่าราคาสูงมาก อร่อยกลมกล่อม ใครชอบอาหารแนวแต้จิ๋ว ต้องมีเบิ้ลอะถ้วยนี้ ถือว่าเป็นบุฟเฟต์ใจปล้ำสุดๆ ที่กล้านำวัตถุดิบราคาสูงมาเสิร์ฟให้ลูกค้าได้ลิ้มลองความอร่อยกัน นับได้ว่า เป็นบุฟเฟต์ที่รวม Modern Chinese Cocktail ฟิวชั่นอาหารจีน ในบรรยากาศค็อกเทล เข้าไว้ด้วยกันได้อย่างสมบรูณ์แบบ
พูดง่ายๆ คือ ถ้าซีฟู้ดสดใหม่ เอาไปทำอะไรก็อร่อย ของที่นี่คุณภาพค่อนข้างดี ไม่มีกลิ่นคาว เชฟปรุงรสสดใหม่กันต่อหน้าเลยทีเดียว
ปิดท้ายด้วยบิงซู นางเอกของงาน ในแต่ละวันจะสลับชาไทยกับรสนม เนื้อเนียนนุ่มดีมาก แต่งหน้าได้ตามใจชอบด้วยนะเออว์
ห้องอาหารระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์ Price: 850 NET. Open Hours: บุฟเฟ่ต์กลางวัน 11:30 - 14:30 น. // บุฟเฟ่ต์มื้อเย็น 18:00 - 22:30 น. Location: โรงแรมนารายณ์ สีลม แผนที่ (มีที่จอดรถสะดวกสบาย) Reserve: 02-635-7043 Special Promotion: เทศกาลอาหารทะเล (Seafood Festival) ขนกันมาทั้งทะเลกับเมนู 12 ไฮไลท์ และเมนูพิเศษอื่นๆมากกว่า 60 เมนู เฉพาะมื้อเย็นเท่านั้น !! เริ่มตั้งแต่วันนี้ - 5 ธันวาคม 2559
เมื่อปีที่แล้ว มีการจัดโปรโมชั่น งานปาร์ตี้ปีใหม่ ห้องอาหารระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์ และปีนี้ก็ยังมีการจัดงานอยู่ โดยในปี้นี้ใช้ชื่องานว่า Lollipop New Year’s Eve Party 2016 จัดที่ล็อบบี้โรงแรมนารายณ์ และห้องอาหารระเบียงทอง
- วันที่ 31 ธ.ค. 2559 เวลา 18.00 น. จนถึง 01.00 น. ของวันที่ 1 ม.ค. 2560
- คูปองราคา 1,100 บาท ได้ล็อบเตอร์คนละ 1 ตัว
- เด็ก (สูงไม่เกิน 125 ซม.) ราคา 550 บาท
- ราคานี้ไม่มีภาษีและเซอร์วิสชาร์จ
เมนูพิเศษ
[slider loop=”1″ transition=”crossfade” ids=”2650,2651,2652,2653,2654,2655,2656,2657,2658,2659″]
- กุ้งมังกรผัดซอส XO หรือ กุ้งมังกรอบชีส
(พิเศษ!! นำหางบัตรมาแลกรับไปเลย คนละ 1 ตัวเต็มๆ !!! ) - ปูทะเลผัดพริกไทยดำ
- ปลากะพงทอดสมุนไพร
- เป็ดย่างหนังกรอบ
- หอยนางรมสด
- กุ้งแม่น้ำเผา
- กุ้งลายเสือเผา
- กระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง
- กั้งอบชีส
- Seafood on Ice
คุ้มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว! ซีฟู้ดทั้งทะเล ขนทัพกันมาไว้ที่ บุฟเฟต์ระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์ เฉพาะมื้อเย็น ตั้งแต่วันนี้ – 5 ธันวาคม 2559 เท่านั้น !
3 thoughts on “บุฟเฟ่ต์ระเบียงทอง ขนซีฟู้ดทั้งทะเลมาไว้ที่โรงแรมนารายณ์”