ฌาบีบี โรตี-ชา เป็นคาเฟ่ฮาลาล โรตี มะตะบะ ที่เปิดมาตั้งแต่ปลายปี 2016 ตั้งอยู่ที่สวนหลวงสแควร์ รอบรั้วจุฬาฯ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสไตล์คาเฟ่ พร้อมกับโชว์เอกลักษณ์ของอาหารอินเดียออกมาให้เราได้สัมผัสกัน
ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของโรตีหลากรส และไส้หลากหลาย พร้อมกับเมนูอีกมากมายให้เลือกสรรกัน การบริการของพนักงานที่นี่ถูกฝึกมาเป็นอย่างดี อ่อนน้อม ยิ้มแย้ม พร้อมบริการกันเป็นอย่างดี ต้องขอชื่นชมจากใจ
รายการอาหารต่อไปนี้ เราได้ไปกินมาเมื่อนานมากแล้ว อาจจะมีการเปลี่ยนแปลงไปบ้าง ซึ่งเราก็ไม่ได้มีโอกาสแวะไปอีกเลยนะ ฮ่า ๆ
เครื่องดื่ม
ฌาบีบี (70 บาท) ชาต้นตำหรับสูตรอินเดีย รสชาติเข้มข้นมาก ๆ ทีเด็ดอยู่ตรงที่ นำชามาทำเป็นน้ำแข็งทำให้เวลาน้ำแข็งละลายก็ไม่ทำให้เสียรสชาติ
ค่อย ๆ เทลงไป รอจนน้ำแข็งละลายนิด ๆ เพิ่มความหอมเข้มให้กับตัวชาได้มากขึ้นไปอีก
เมนูโรตี
ราชาภารธา มิ๊กซ์แอนด์แมช ไก่หยองแฮมชีส (70 บาท) แป้งชาโคลกรอบหอม ไม่มัน มีรสเค็ม ๆ ของแฮมและชีสเยิ้ม ๆ เสริมรสหวานอ่อน ๆ ด้วยไก่หยองด้ายใน
ใครไม่กินบอกเลยพลาดมาก ได้มาแล้วต้องรีบกินนิดนึง เพระาเดี๋ยวชีสไม่ยืดน้า ฮ่า ๆๆ
ฌาโรตีดิปเซ็ต L (189 บาท) เซตสุดคุ้ม มีแป้งโรตีทั้งหมด 4 แบบ แบบธรรมดา ชาโคล ชาเขียว และ สังขยา พร้อมด้วยดิปหลากรสให้เลือกจิ้ม มีซอสช็อกโกแลต คาราเมล ซอสส้ม และกล้วยคาราเมล รสชาติแป้งโรตีนุ่ม ๆ หอม ๆ กรอบอ่อน ๆ ไม่อมน้ำมัน พร้อมด้วยการจิ้มซอสดิปในแต่ละสไตล์
มีด้วยกัน 4 ชั้น 4 สไตล์ ใครจะกินแยกกัน หรือว่าจะกินทั้งหมดเลยก็ได้ ไม่ว่ากัน อิอิ
เมนูอาหารมุสลิม ฌาบีบี โรตี-ชา
ฌาบีบีเมนูเซ็ต 5 (130 บาท) เมนูยอดฮิตสไตล์อินเดีย เสิร์ฟพร้อมชานมสูตรอินเดียแก้วเล็กๆ กินกับโรตีอบหม้อดิน ที่เจาะชั้นแป้งลงไปจะเจอแกงเขียวหวาน กินคู่กันกับแป้งโรตี จะได้รสชาติหอมๆ รสชาติแกงเขียวหวานไก่เข้มข้นแบบไทย ๆ เผ็ดจัดจ้าน อร่อยมาก ๆ เมนูนี้
เป็นการครีเอทเมนูที่เสิร์ฟกับแกงได้เท่ห์มากทีเดียว
สเต๊ะเนื้อ (120 บาท) เนื้อไม่คาว รสชาติคล้ายหมูสเต๊ะปกติ ต่างแค่รสสัมผัสของเนื้อสัตว์เท่านั้น ส่วนน้ำสะเต๊ะ หอม ๆ เข้มข้น อร่อยเลยแนะนำ
น้ำจิ้มถั่วออกใส ๆ กลิ่นเครื่องเทศหอมกรุ่น
เมนูฟิวชั่น
พิซซ่า Margherita (170 บาท) พิซซ่าแป้งบางนุ่ม สูตรสไตล์อินเดีย หอมกลิ่นเครื่องเทศชัดเจนกว่าพิซซ่าที่อื่น ๆ
ชีสเยิ้ม ๆ เครื่องแน่น ๆ จัดเต็มไปเลย คุ้มค่าคุ้มราคาสุดๆ
บรรยากาศร้าน ฌาบีบี โรตี-ชา จุฬา
ด้านในร้านตกแต่งได้น่าประทับใจเลยทีเดียว ฉีกทุกแนวของร้านโรตีไปเลย เหมือนเป็นคาเฟ่โรตี ฮาลาล
ตัวร้านไม่ใหญ่มากนัก มีทั้งหมด 2 ชั้น ซึ่งชั้น 2 จะมีที่นั่งเยอะกว่า ติดแอร์เย็นสบาย นั่งได้เพลิน ๆ เปิดตั้งแต่ 11:00 – 03:00 น.
ด้านล่างจะเป็นครัว และเคาน์เตอร์มุมเล็ก ๆ ให้ได้นั่งชมวิวซอยจุฬา 12 พร้อมกับมีบริการ Free Wi-Fi ให้เช็คอินชิค ๆ กันด้วย
- Location : สวนหลวงสแควร์ จุฬาฯ 12 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
- Google map : 13.743525,100.5226809
- Open hours : เปิดทุกวัน เวลา 11:00 – 03:00 น.
- โทร : 099-359-5979
- Price : เริ่มต้น 70-200 บาท
- Facebook page : ฌาบีบี โรตี-ชา