Wake Up Coffee ร้านกาแฟชื่อดังจากเชียงใหม่ ขยายสาขาใหม่มาที่ใจกลางกรุงเทพฯ โดยจุดเด่นของร้าน Wake Up 24 Hrs. ก็ตามชื่อและโลโก้ของร้านเลย คือ เปิดให้ตื่น! Wake Up! กันตลอด 24 ชั่วโมง ไม่มีหยุดสักวินาที (เวอร์ไปนั่น ฮ่าๆ) หรืออาจจะหมายความในอีกแง่มุมนึงว่า ตื่นเมื่อไหร่จะเช้า สาย บ่าย ค่ำ ก็สามารถแวะมาที่ร้านนี้ได้ตลอดเวลา ซึ่งสาขาที่ “จะไปกิน” รีวิวให้ชมเป็นสาขา “รัชโยธิน” ตั้งอยู่หัวมุมสี่แยกรัชโยธิน ดินแดนแห่งรถติด สังเกตไม่ยากเลย ร้านจะอยู่หัวมุมสี่แยก ก่อนถึงเมเจอร์รัชโยธินนั่นเอง ขอบอกก่อนเลยว่ากาแฟที่ร้านนี้เป็นระดับพรีเมียมนำเข้าจากต่างประเทศด้วย จะเข้มข้น หอมกรุ่นขนาดไหน คลิกเข้ามาชมกันเลย
สายกาแฟและของหวานต้องห้ามพลาด Wake Up 24 hrs. มีทั้งเครื่องดื่มพรีเมียม เบเกอรี่ และ Snow (น้ำแข็งใสบิงซู) เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง มีสาขาในกรุงเทพฯ 2 สาขาและรังสิต 1 สาขา นอกนั้นเป็นสาขาที่เชียงใหม่ทั้งหมด ได้แก่
- รัชโยธิน กรุงเทพ
- เดอะซีน ทาวน์อินทาวน์ กรุงเทพ
- มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ศูนย์รังสิต
- นิมมานเหมินท์ เชียงใหม่
- บิสสิเนส พาร์ค เชียงใหม่
- มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
- สนามบินเชียงใหม่ (ทดสอบระบบเปิด 7.00-24.00 น.)
Wake Up Snow
เริ่มกันด้วย Snow (น้ำแข็งใสบิงซู) เมนูของหวานหลักของที่ Wake Up Coffee หรืออาจจะเรียกกว่า คากิโกริ (Kakigori) ก็ได้เหมือนกัน ไฮไลท์ของ Snow ที่แตกต่างจากร้านอื่น คือ ตัวน้ำแข็งใสจะละเอียด นุ่ม แค่ตักใส่ปากก็ละลายหายไปทันที สูตรนมพิเศษ รสหอมนุ่ม ไม่หวานจนเกินไป มีทั้ง Melon Snow (น้ำแข็งใสเมล่อน) 249 บาท, Mango Snow (น้ำแข็งใสมะม่วง) 179 บาท, Watermelon Snow (น้ำแข็งใสแตงโม) 169 บาท และ Orange Snow Yogurt (น้ำแข็งใสส้มโยเกิร์ต) 179 บาท โดยจะจำหน่ายในเวลา 10:00 – ตี 2 ของทุกวัน
ใครที่หาของหวานอย่างน้ำแข็งใสบิงซูทาน แวะมาร้านนี้แล้วจะไม่ผิดหวัง หวานชุ่มกันได้ข้ามคืนเลยทีเดียว
Orange Snow Yogurt 179 Baht
ระบบการสั่งอาหารที่นี่ก็คล้ายคลึงกับฟาสฟู้ดนะ สั่งหน้าเคาน์เตอร์ > จ่ายเงิน > รอรับสินค้า
มาแล้ว น้ำแข็งใสส้มโยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ต และนมข้นให้ราดเอง ซึ่งนมข้นที่ร้านนี้ไม่หนืด ไหลย้อย เทง่าย เนื้อส้มหวานฉ่ำอมเปรี้ยวนิดๆ ไม่มีกากส้มมาให้กวนใจ
ราคา 179 บาท ถือว่าไม่แพง กำลังดี ปริมาณก็ให้มาเยอะ ทานได้ 2-4 คน รีบเทโยเกิร์ตกันก่อนดีกว่า เทลงไปให้ทั่วถึงแบบนี้
ทานไปทานมา เอ๊ะ! มีไข่มุกป็อปโยเกิร์ตด้านในน้ำแข็งด้วย กัดแล้วแตกในปากดีมาก ถ้วยนี้ไม่หวานเกิน เพราะมีเนื้อส้มและโยเกิร์ตช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวจี๊ดๆ
Strawberry Snow 219 Baht
ถัดมาเป็น น้ำแข็งใสสตรอว์เบอร์รี่ เมนูโปรดของคนรักสตรอว์เบอร์รี่ หั่นมาเป็นชิ้นบางๆ พอดีคำ วางเรียงรอบน้ำแข็งใส
เสิร์ฟพร้อมกับซอสสตรอว์เบอร์รี่และนมข้น สตรอว์เบอร์รี่สด ช่ำดีนะ ออกเปรี้ยวหวาน ด้านในมีชีสสูตรพิเศษของทางร้านแอบแฝงเป็นก้อนๆ อยู่ด้วยนะเออว์ ซึ่งไอเจ้าชีสเนี่ยล่ะ ทีเด็ดสำหรับเราเลย หลงรักมากๆ ได้รสชีสเต็มๆ
Melon Snow 249 Baht
น้ำแข็งใสเมล่อน มาพร้อมกับชีสสูตรพิเศษจากทางร้านอีกเช่นเคย เสิร์ฟพร้อมนมข้น เมล่อนลูกใหญ่ คำโต เนื้อหวานฉ่ำ
สังเกตที่น้ำแข็งใสของร้าน Wake Up Coffee ดูสิ ละเอียด เนียนนุ่ม เหมือนกับเกล็ดหิมะเลย เข้าปากปุ๊ป ละลายทันที น้ำแข็งใสไม่หวานเกิน ทานคู่กับผลไม้สดและชีส ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับน้ำแข็งใสได้เป็นอย่างดี
Wake Up Coffee : The Capital of Beverage
ผ่านกันไปแล้วสำหรับน้ำแข็งใส หรือ Snow คราวนี้เราจะมาชิมเครื่องดื่มกันบ้าง โดยที่นี่ใช้เมล็ดกาแฟเกรดพรีเมียมอย่างดี นำเข้าจากต่างประเทศมีอยู่ด้วยกัน 2 แบบ
- เมล็ดกาแฟ Premium เป็นเมล็ดกาแฟคัดพิเศษจากแหล่งปลูก 3 ประเทศ บราซิล อินโดนีเซีย และโคลัมเบีย รวมกัน ผ่านกระบวนการคั่วอย่างพิถีพิถัน ให้รสชาติความเข้มข้น นุ่มลึก หอมกรุ่น
- เมล็ดกาแฟแบบ Classic เป็นเมล็ดกาแฟคัดพิเศษจากประเทศโคลัมเบียผ่านกระบวนการคั่วเข้มให้รสชาติที่เข้มข้น
เมล็ดกาแฟทั้ง 2 แบบมีราคาที่แตกต่างกัน เวลาสั่งก็สามารถบอกพนักงานได้เลยว่าต้องการเมล็ดกาแฟแบบไหน (แอบเชียร์แบบพรีเมียม มันหอมเข้มและนุ่มดีเหลือเกิน)
Iced Azuki Caffe Latte (Classic และ Premium 89/119 Baht)
เมนูกาแฟกับถั่วแดงกวน ไม่น่าเชื่อว่าจะนำมาผสมกันอยู่ในแก้วเดียวได้ ให้ความรู้สึกว่ากำลังดื่มกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นอยู่นั่นเอง ถั่วแดงกวนออกหวานๆ ทานพร้อมกับกาแฟพรีเมียม สดชื่น เพิ่มสปีดในการทำงานของเราได้ดีขึ้นเยอะเลย ฮ่าๆๆ
Iced Caramel Macchiato 119 Baht
เชื่อว่าเมนูนี้คงเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนเมื่อไปร้านกาแฟ ซอสคาราเมลที่นี่คุณภาพสูงนำเข้ามาจากประเทศฝรั่งเศส หอมกลมกล่อม เข้ากันอย่างลงตัว หวานหอมคาราเมลกำลังดี
Iced Macha Green Tea (Classic และ Premium 79/119 Baht)
มาที่สายชากันบ้าง รีวิวนี้เราได้ลองชิม 2 แก้ว คือ ชาเขียวมัทชะเย็น และชาไทยเย็น สำหรับชาเขียวมัทชะใช้ใบชาเขียวอ่อนๆ ชาสดๆ ที่ผ่านกรรมวิธีบดที่ผ่านความร้อนน้อยที่สุด จึงได้ชาเขียวมัทชะที่คุณภาพสูง จึงเสมือนกับดื่มใบชาทั้งใบ
โดยชาเขียวของร้านได้เลือกนำเข้ามาจากจังหวัดชิซุโอะกะ (Shizuoka-ken) จังหวัดนี้ขึ้นชื่อว่าเป็น “Sources The Best Available Japanese Green Tea from Large” มีชื่อเสียงของการปลูกชาเขียวที่ดีมากในญี่ปุ่น ตั้งอยู่ในภูมิภาคชูบุ บนเกาะฮนชูนั่นเอง และใช้วิธีชงฉบับญี่ปุ่นโดยใช้ ฉะเซ็น (Chasen 茶筅) ค่อยๆ ตีชาเขียวมัทฉะให้แตกแล้วจึงนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม
เห็นความเป็นมา ความละเอียดอ่อนในการเลือกวัตถุดิบแล้วยิ่งอยากดื่มเข้าไปใหญ่ ส่วนตัวเราเป็นคนชอบชาเขียวเป็นทุนเดิมอยู่แล้วด้วย ชาที่นี่หอมนุ่ม เป็นชาเขียวแบบมัทชะจริงๆ นมไม่เยอะจนเกินไป สดชื่นกำลังสิบเลยแก้วนี้
Iced Thai Tea 79 Baht
ชาไทยเย็น ชาไทยเข้มข้น ไม่หวานเลี่ยนกำลังดี กลิ่นชาชัดเจน ไม่เจือจาง
บรรยากาศ Wake Up 24 hrs สาขารัชโยธิน
บรรยากาศหน้าร้านค่อนข้างใหญ่และสะดุดตา ผ่านไปมาแถวรัชโยธินจะสังเกตเห็นร้าน Wake Up 24 Hrs. อย่างแน่นอน
เมื่อเข้ามาในร้าน ชั้น 1 จะเป็นเคาน์เตอร์สั่งเครื่องดื่ม Snow และเบเกอรี่ พนักงานต้อนรับเอาใจใส่ บริการดี ลูกค้าสามารถนั่งทำงาน อ่านหนังสือที่ชั้นนี้ได้ และเมื่อซื้อสินค้าเสร็จ ในบิลจะมีรหัส Wi-Fi อยู่ด้วยนะ
บริเวณชั้น 2 แสงจะออกส้มๆ นิดนึง มีลูกค้ามานั่งอ่านหนังสือกันพอสมควร
ต่อมาเป็นชั้น 3 โดยชั้นนี้จะเปิดให้บริการตั้งแต่ 13:00 – 01:00 น. ถ้านอกเหนือเวลาจากนี้แล้วสามารถลงไปนั่งชั้นอื่นได้ แต่จริงๆ แล้วก้ไม่ได้เคร่งเรื่องเวลาขนาดนั้น ถ้าลูกค้าเยอะ หรืออยากนั่งชั้นนี้ก็แจ้งกับพนักงานได้
ชั้น 3 จะมีพื้นที่ใช้สอยมากที่สุด โต๊ะที่นั่งสะดวกสบาย เหมาะกับการนั่งทำงาน อ่านหนังสือ คุยงาน จิปาถะ
ส่วนชั้นสุดท้าย ชั้น 4 เป็นห้องสำหรับจัดมีตติ้ง ในแบบที่เป็นส่วนตัวขึ้นมานิดนึง มีด้วยกัน 2 ห้องใหญ่
เมื่อมองลงมาจะเห็นบรรยากาศแยกรัชโยธิน ภาพเบื้องหลังเป็นตึกช้าง เบื้องหน้าเป็นถนนเต็มไปด้วยผู้คน และรถยนต์ที่สัญจรไปมาอย่างหนาแน่น
คาเฟ่ Wake Up Coffee 24 hrs. กาแฟหอมเข้มข้น ละมุนลิ้น ส่วนชาเขียวก็ห้ามพลาด และยังมีบิงซูถ้วยใหญ่ๆ ราคาไม่แพง เปิดตลอด 24 ชั่วโมง แอร์เย็นมี Wi-Fi เหมาะกับนั่งทำงาน อ่านหนังสือ หรือมีตติ้ง ร้านสวยสะดุดตาอยู่ใจกลางรัชโยธิน
- 👅: ⭐⭐⭐⭐⭐
- 📍Location: หัวมุมแยกรัชโยธิน ก่อนถึงเมเจอร์ รัชโยธิน
- 🚗Google map: 13.8275778,100.5682763
- ☕Open hours: 24 ชั่วโมง
- 💰Price: 59++ บาท
- ☎Tel: 02-2595272
- 💻Website: wakeup24hrs.com
- Facebook: WAKE UP, Thailand
- IG: wakeup24hrs
- Twitter: wakeup24hrs
- LINE: @wakeup24hrs
One thought on “Wake Up Coffee 24 Hrs คาเฟ่กลางกรุงที่ไม่เคยหลับไหล”